Resumir o Codfixe a um fish & chips comum é redutor. “O prazer que dá ver as pessoas comerem e gostarem é como uma droga”, diz Francis Monteiro, ao lado do sócio Valter Amaral com quem abriu este cantinho, seguindo um modelo de negócio de fast food, mas com receitas de casa. A estrela é o bacalhau, fresco, envolvido num tempero de alho, cebola, cebolinho e salsa e servido em tiras grossas fritas ao lado das batatas Dora, uma alusão às embarcações da apanha do bacalhau (dory). A acompanhar, há quatro molhos caseiros (prove o ketchup com cominhos e goiaba). O menu, com uma bebida à escolha, custa €9,80 e está disponível nas plataformas takeaway.com, Glovo e Uber Eats.