INGREDIENTES:

Cação, coentros, azeite, alho sal, farinha, água, vinagre, pão.

PREPARAÇÃO: 1.

Comece por preparar o refogado com coentros, alho, e azeite.

Junte, depois, a farinha previamente dissolvida em água.

Acrescente água e coloque o cação cortado em postas.

Quando o cação estiver cozido está pronto a servir. Deite o preparado num prato fundo ou tigela e junte fatias de pão.

2. 3. 4.